Les repas de Trek'n Eat sont fabriqués à partir d'ingrédients lyophilisés de haute qualité, préservant ainsi la plupart des vitamines et minéraux naturels de l'aliment. Très peu d'exhausteurs de goût et d'arômes sont utilisés dans la fabrication des aliments Trek'n Eat ; cela rend également le pot plus facile à nettoyer. Les aliments Trek'n Eat contiennent plus de calories et sont conditionnés dans des récipients étanches prêts à être expédiés.
La lyophilisation est un procédé technique de séchage qui tire parti des propriétés physiques uniques de l'eau. Dans une chambre à vide, l'eau congelée passe instantanément de l'état solide à l'état gazeux (sublimation). Les repas lyophilisés sont fabriqués en congelant immédiatement les aliments, puis en les séchant dans une chambre à vide. De cette façon, l'eau contenue dans l'aliment ne fond pas, mais est évacuée sous forme de vapeur. Il suffit d'utiliser de l'eau chaude pour reconstituer l'aliment. La légèreté, la facilité de préparation et les économies de carburant ont incité les alpinistes, les expéditions et les randonneurs à adopter les aliments congelés, qui sont en passe de devenir une partie intégrante de toutes les activités de plein air.
Les aliments lyophilisés sont utilisés dans le monde entier par les expéditions, les voyages en voilier et les activités de plein air. Principaux avantages :
- Gain de poids
- Préparation facile
- Économie de carburant
- Emballage protecteur
- Longue durée de conservation
- Bon goût
Ingrédients : Pâtes [(50%), semoule, blanc d'oeuf, sel], 9% boeuf, maltodextrine, crème, amidon, graisse végétale, assaisonnement, 2.5% champignons, oignon, graisse de beurre pur, tomates, arôme (avec du blé), sel de table, persil, dextrose.
graisse de beurre, tomates, arôme (avec du blé), sel de table, persil, dextrose,
lactose, épaississant : gomme de guar ; sirop de glucose sec, extrait de levure,
épices, anti-agglomérant : silice ; protéines de lait.
Teneur en viande séchée : 15,4 g (équivalent à environ 76,8 g de viande fraîche)
Allergènes : œufs, contenant du gluten, lactose, lait.
La taille du produit conditionné ou de l'emballage est d'environ 230 x 200 x 50 mm.
Contenu des aliments
Viande rouge
Sans lactose
Non
Sans gluten
Non
Poids
0,16 kg (Ce produit peut avoir un emballage léger).
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